bandeau du Château de Sales
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       les vignes

Situé à 35 kms à l'est de Bordeaux, le vignoble du château de Sales est au nord est de l'appellation pomerol.
Aves ses 47.50 hectares de vignes sur les 90 que comporte la propriété, le Château de Sales est la plus grande exploitation de l'appellation Pomerol. Les sols du Château de Sales sont formés de petites graves et de sable avec quelques parties argileuses et la présence partout d'oxyde de fer appelée "crasse de fer".
L'âge moyen des vignes est supérieur à 30 ans. L'encépagement est classique pour l'appellation avec 70% en Merlot, 15% en Cabernet Franc ou Bouschet et 15% en Cabernet Sauvignon.
La culture du vignoble est traditionnelle et conduite de façon raisonnée, pour diminuer les traitement, (par exemple confusion sexuelle contre l'eudemis éviteront tout usage d'insecticide) et amener aux vendanges des raisins sains et mûrs.
Vous trouverez dans le portfolio quelques moments de vendanges.

moments de vendanges...         

images du chai

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