随着社会的发展，家族式酒庄的经营呈现逐步下降的趋势。 然而在法国波美候地区，最大的酒庄现今仍由一个经过近五百年传承下来的家族经营着，而这在波尔多地区是非常稀有的。塞勒酒庄（Château de Sales）是由索瓦内勒家族（Sauvanelle）于十六世纪购买，并经过世世代代传承下来的。自1578年以来，塞勒酒庄主要由四个家族所传承与经营：索瓦内勒家族（les Sauvanelle），德赛格家族（les Desaigues），德·拉芷家族（les de Laage）和 兰伯特家族（les Lambert ），这其中，姓氏的更替是由于家族中有女性继承者接替而传承而形成的。
从索瓦内勒家族（Sauvanelle）直系传承下来的兰伯特家族（les Lambert）和他的子女们是如今的酒庄庄主。
索瓦内勒家族（Sauvanelle）世代是利布尔纳（Libourne）的市长或市政官吏，他们在十六世纪末期购买了如今酒庄所在的土地，并与圣埃米利永（Saint-Emilion）的修道士签订了封地租约。自此以后，庄园由索瓦内勒家族（Sauvanelle）经营了150多年。
1602年是开垦葡萄园杰出的开端。这是索瓦内勒家族（Sauvanelle）两兄弟的杰作，他们也被称作塞勒天主（Seigneurs de Sales）。两兄弟酿造白葡萄酒和红葡萄酒并向西班牙出口。
1643年，这个利布尔纳地区显赫的家族决定在这片土地建造城堡，在那之前这里只有一座坚固农屋。这座路易十三式风格的城堡建成后在十八世纪和十九世纪期间进行了一些改动。
因没有男性继承人，弗朗索瓦·德·索瓦内勒（François de Sauvanelle）在1735年将酒庄当嫁礼赠送给了他的第二个女儿珍妮·玛格德琳（Jeanne Magdeleine）和她的新婚丈夫德赛格先生（Desaigues）。
珍妮·玛格德琳（Jeanne Magdeleine）女士的儿子奥古斯丁·德赛格（Augustin Desaigues）先生继承了庄园并与德·弗赫奈勒（De Fournel）小姐成婚。婚后他们有了几个孩子，但是其中的两个儿子在法国大革命期间被流放，只有家族中的女性成员留在了庄园里。
德赛格（Desaigues）夫人和她的女儿加布里埃尔（Gabrielle）被监禁，直到罗伯斯庇尔沦陷（Robespierre）才被释放。如今，证明其释放的文件也保存在城堡里。
然而，她们的苦难并没有停止。此后，庄园被国家没收，城堡也被掠夺。当她们返回城堡时，城堡中只剩下了两把椅子。但是加布里埃尔（Gabrielle）女士并没有惧怕，她付出了所有的努力将城堡以及全部庄园重新收购回了家族中，仅仅失去了三公顷的土地。
1802年，当她的兄弟皮埃尔·丹尼斯（Pierre Denis）先生被流放回来后，加布里埃尔（Gabrielle）女士将塞勒酒庄的所有权转让给了她的兄弟。可惜皮埃尔·丹尼斯·德赛格（Pierre Denis Desaigues）先生生前没有婚育就去世了。自此，塞勒酒庄由加布里埃尔（Gabrielle）女士的孙子亚历山德雷·德·拉芷（Alexangdre de Laage）先生继承。
直到保罗（Paul）先生辞世，酒庄开始由德·拉芷家族（les de Laage）经营。这个家族曾担任过国王的顾问及国王的捕手。在1830年，保罗·玛丽·约瑟夫·德·拉芷·德·莫克斯（Paul Marie Joseph de Laage de Meux）先生辞去地方法官政务之时，这将是“ P. Delaage et Cie”交易行的开始，这也为今后在十九世纪期间家族的发展奠定了坚实的基础。
庄园于1949年转让给了保罗·德·拉芷（Paul de Laage）的女儿玛丽·西蒙（Marie Simone）的孩子们，玛丽·西蒙也是弗兰（Folin）侯爵夫人。第二次世界大战前夕，侯爵夫人的女儿玛格丽特·德·弗兰（Marguerite de Folin）与法国陆军军官亨利·德·兰伯特（Henri de Lambert）结婚。亨利·德·兰伯特在1979年成为庄园庄主之前，逐渐接管了酒庄的管理权。
亨利·德·兰伯特（Henri de Lambert）不仅为了自己的酒庄也为了波美候产区献尽了一生。波尔多的评论家将他誉为“工会主和领主”，同时也赞他为酒庄现代化的先驱。在亨利掌管酒庄期间，他将葡萄园的面积从28公顷扩大到了47.6公顷，也改进了所有的酿造工序。与此同时，也使得波美候法定产区的名誉家喻户晓。这也使得亨利·德·兰伯特（Henri de Lambert）成为了波美候的象征性人物。
因此，1969年至1990年期间，他担任了波美候葡萄酒联盟协会的主席。1979年至1980年期间，他担任过波尔多葡萄酒专业协会主席，1983年至1986年他还担任过CNAOC（国家葡萄酒生产者联合会和烈酒原产地联盟）主席。
他也曾以军事身份荣誉骑士勋章。
在他的妻子玛格丽特·德·兰伯特（Marguerite de Lambert）去世后，庄园由他们的四个孩子：加布里埃尔·德·兰伯特·德·格兰奇（Gabrielle de Lambert des Granges），弗朗索瓦兹·特雷波兹（Françoise Treppoz），安妮·德·梅辛（Anne de Maissin）和布鲁诺·德·兰伯特（Bruno de Lambert）继承。亨利·德·兰伯特（Henri de Lambert）于1982年退休，他的独子布鲁诺·德·兰伯特（Bruno de Lambert）接管了业务。
在这三十五年中，布鲁诺·德·兰伯特（Bruno de Lambert）掌管并表达着他对这座非凡的酒庄的热爱。他是葡萄酒旅游业的先驱，他不仅打开了庄园的大门与游客们分享他对葡萄酒的看法。而且他不轻易屈服于时代潮流，一直以尊重并推广塞勒酒庄的风土为目标去酿造出一款圆润而友善的葡萄酒。
在三十五年的辛勤劳动后，他荣获了荣誉农业功绩勋章。但是他决定与酒庄的所有员工分享此荣誉，因此，他将酒庄称之为“塞勒大家庭”
当布鲁诺·德·兰伯特（Bruno de Lambert）于2017退休时，十四个堂兄妹在获得了父母亲的信任下成为了塞勒酒庄新的接班人。他们任命其中一位玛丽·特雷波兹（Marine Treppoz）为新一代的运营总裁。与此同时，他们聘请文森·蒙蒂高（Vincent Montigaud）先生为总经理。这位出生于利布尔纳地区的先生，在菲利普罗斯柴尔德男爵集团（Baron Philippe de Rothschild）任职23年，其中16年以总经理身份在亚库男爵酒庄（Domaine de Baronarques）任职。
他们一起对庄园展开了新的运营。
这一代人的雄心是使波美地区的人以塞勒酒庄为豪，他们立志将酒庄打造成高质量、友好亲民和家庭化管理等领域的形象，并希望将此理念传递给下一代，继续新的历程！
“每一代人都会通过自己所继承到的或着所学习到的来解决他们遇到的问题。我已倾尽全力，现今由下一代人做好完全的准备去走的更远，在保持着家族传统的前提下去发展和发扬酒庄”
摘录于亨利·德·兰伯特1994出版的书籍《Souvenirs et Perspectives》
