“Dark purple red colour with violet hue and almost black core. Fragrant nose with aroma reminsicent of blackberries, sweet elderberries, juicy mulberries and a discreet flowery touch in the background. Wonderful spiciness with hints of vanilla and gingerbread. On the palate well balanced and structured with ripe yet firm tannins, exemplary freshness, fine minerality, juicy fruit and hints of liquorice and flowery tones in the background.” Markus Del Monego
3月7日，我们有幸接待了由马库斯·戴尔·莫内戈（Markus del Monego）先生（1998年世界最佳侍酒师）和马克·阿尔默特（Marc Almert）先生（2019年世界最佳侍酒师）带领的来自于德国埃森市和斯图加特市的“波尔多葡萄酒骑士团（Commanderies de Bordeaux）”中的几位成员。在午餐期间和随后的葡萄酒品鉴期间，我们所推荐的塞勒酒庄2018年份，2017年份以及2010年份的葡萄酒都获得了他们的忠爱。
照片中从左至右：马库斯·戴尔·莫内戈（Markus del Monego）先生（1998年世界最佳侍酒师），文森·蒙蒂高（Vincent Montigaud）先生（塞勒酒庄总经理）和马克·阿尔默特（Marc Almert）先生（2019年世界最佳侍酒师）
近三个月的时间，阿德莱依德（Adelaïde），弗朗索瓦兹（Françoise），玛丽亚（Maria），玛丽·克里斯汀（Marie-Christine），玛丽·皮埃尔（Marie-Pierre），阿赫美尼奥（Arménio），塞德里克（Cédric），吉勒（Gilles），马修（Mathieu）和菲利普（Philippe）在葡萄植物休眠期间，走遍了全庄园47.6公顷的葡萄园，并修剪了每一株葡萄树。2019年11月26日至2020年2月20日期间，他们一共修剪了近二十七万株葡萄树！
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丰收之后，酿造工序告一段落，十二月和一月是混合葡萄酒得到最佳比例的时期。
新的一个年份即将诞生，为了得到正牌酒塞勒酒庄和副牌酒百灵鸟颂酒庄的最佳混合比例，酿酒师们进行了无数次的组合和品鉴。 （更多…）
550年的历史，分享着同一个梦想……
十四个堂兄妹，十四个塞勒酒庄的共同所有人和所有塞勒酒庄的大家庭祝愿您2020年新年快乐，万事如意！
塞勒酒庄将参与2019年11月29日至12月6日期间的《Grands Crus Bordeaux Wine and Food Festival》活动。此次以推广波尔多优质葡萄酒为目的活动由LD Vins 以及它在越南 、柬埔寨、马来西亚和澳门的进口商主办。
在越南，Warehouse进口商邀请了他们在河内市、岘港市和胡志明市的客户来探索2016年份的佳酿。
三个非常完美的品鉴会，其中包括了在西贡柏悦酒店的品尝会!
照片右手边：让·皮埃尔·福贝先生（Jean-Pierre FOUBET塞勒酒庄理事），左手边文森·蒙蒂高先生（Vincent Montigaud塞勒酒庄总经理），拍于越南胡志明市。
塞勒酒庄的丰收时节于10月8日，在阳光灿烂的一天中结束了。丰收时节持续了15天。丰收的葡萄成熟度十佳，这预兆着2019年份会非常杰出。这一佳酿的诞生需要继续后期在酒库中进行酒精发酵等一系列的工作。
我们在此再次感谢所有采摘工人谨慎细心的工作态度。现在我们将以传统的“丰收节餐”来庆祝这一欢庆。
