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Voeux

Nous vous souhaitons une très belle année 2021 et espérons vous retrouver rapidement pour de nouveaux moments de partage et de convivialité !

Château de Sales, coup de cœur bordelais du Guide Vert des meilleurs vins de France 2021

Avec 5 500 vins référencés, le guide de la Revue du vin de France offre un tour de France complet des vignobles avec des sélections sur-mesure.

Parmi les dossiers thématiques proposés pour accompagner les lecteurs dans la découverte des meilleurs vins de France, le Guide Vert a élu Château de Sales « coup de cœur » de la région bordelaise.

Consultez également la pleine page consacrée au Château de Sales dans le guide en cliquant ici.

 

Château de Sales 2018 vu par la Revue du Vin de France

93/100

« Juste après la mise, Château de Sales fait mieux que confirmer son potentiel, avec un vin à la fraîcheur tendue bienvenue, au toucher ferme et réactif, à la saveur finement camphrée et mentholée. Il sera vite très agréable mais durera longtemps. »

 

Vendanges 2020 : un millésime très prometteur

Après un début d’année marqué par une forte pluviométrie et des températures relativement clémentes, le débourrement se déroule avec 15 jours d’avance sur la moyenne des quinze dernières années. La mi-floraison, particulièrement précoce, débute le 21 mai avec les merlots.
Les conditions climatiques exceptionnelles de ce premier semestre nécessitent une grande vigilance de nos équipes afin d’éviter tout risque de maladies de la vigne. L’été est chaud et sec, mais le terroir de Château de Sales permet au vignoble de ne pas souffrir de stress hydrique. La véraison débute précocement le 11 juillet par les parcelles de merlot. Les bonnes conditions du mois de septembre permettent aux baies d’atteindre une maturité optimale.
Les vendanges se déroulent dans d’excellentes conditions entre le 10 et le 30 septembre. Les premières cuves écoulées montrent un bel équilibre entre le fruité, l’acidité et les tanins.

Un nouveau millésime prometteur s’annonce !

Début des vendanges 2020

Après une floraison précoce et un bel été, les vendanges 2020 ont débuté le jeudi 10 septembre sous un soleil radieux.

Une cinquantaine de vendangeurs parcourent pendant environ trois semaines, les rangs de vignes de Château de Sales afin de trier et de récolter le fruit d’une année de travail.

Les premières grappes de Merlot cueillies ont ravi les membres de l’équipe. Un nouveau beau millésime s’annonce !

Journées Européennes du Patrimoine

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine organisées par la Région Nouvelle-Aquitaine les 19 et 20 septembre 2020, venez découvrir le château au travers de visites guidées !
L’occasion de découvrir un patrimoine architectural exceptionnel et une histoire familiale unique…
Au programme :
– Présentation générale du domaine, découverte de la cour, des terrasses et jardins par Éric Cron, Chef du Service du Patrimoine et de l’Inventaire à Bordeaux.
– Dégustation d’un millésime offert par la propriété.
Réservations : + 33 (0)5 57 57 51 63 / https://bit.ly/3bWO38K
Horaires : samedi 19 et dimanche 20 septembre de 10h à 11h30 et de 14h à 15h30

Millésimes 2015, 2016 et 2017

Août 2020

CHÂTEAU DE SALES 2015
Rating : 93
Still maturing, this wine shows ripe black fruits as well as a lower layer of tannins. Concentration, spice and smokiness are part of a harmonious, balanced wine, full bodied and with a good future. Drink from 2021. ROGER VOSS – WINE ENTHUSIAST MAGAZINE

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